Beaune のワイン専門店（caviste）
カーヴでは、Bourgogne の最も素晴らしい銘柄はもちろんのこと、France 各地のワイン産地、そして世界各地から届いたワインもお求めいただけます。
さらに、数多くの古いヴィンテージや熟成のピークを迎えたワインもご用意しております。
私どものカーヴ責任者 Solène が、この新しい空間で皆さまを心よりお迎えし、セレクションをご紹介しながら、ご希望に合わせてご案内いたします。
Beaune の中心に位置する L'ARCHE DES VINS は、カーヴとワインバーという二つの空間を通じて、ワインを愛する方々や美食を慈しむ方々に Bourgogne の最高峰のワインをご紹介しています。私どもは、自分たちらしさの感じられる場所をつくりたいと考え、とりわけ心惹かれる造り手やドメーヌのワインをご提案しています。
カーヴでは、Bourgogne の最も素晴らしい銘柄はもちろんのこと、France 各地のワイン産地、そして世界各地から届いたワインもお求めいただけます。
さらに、数多くの古いヴィンテージや熟成のピークを迎えたワインもご用意しております。
私どものカーヴ責任者 Solène が、この新しい空間で皆さまを心よりお迎えし、セレクションをご紹介しながら、ご希望に合わせてご案内いたします。
当店では一年を通じて、ワイン、スピリッツ、美食をテーマとしたイベントを開催しております。
また、お客様のプライベートな催しや企業イベント、お食事やテイスティングのために、店内を一部または全体で貸切にしていただくことも可能です。
さらに月に一度、シェフを迎え、そのシェフが自ら選んだメニューを当店のワインリストとともにお楽しみいただくイベントも開催いたします。
店内では、シェフソムリエの Hadrien が、同じ情熱を持つ経験豊富なソムリエのチームとともにお客様をお迎えいたします。
私どもが力を合わせ、お客様にアドバイスを差し上げ、ワインの新たな発見へとご案内いたします。
