Bar de Vinhos Beaune - L'Arche des Vins

O ponto de encontro dos apreciadores de bom vinho e das coisas boas

O Bar de Vinhos

Com cerca de 3000 referências, a nossa seleção explora em profundidade os terroirs da Borgonha, mas também as grandes regiões vitivinícolas francesas e os vinhedos do mundo inteiro.

Também oferecemos uma bela seleção de vinhos em taça, cuidadosamente renovada ao longo das estações, além de uma carta de destilados para degustar em dose, para satisfazer todos os desejos.

Nossa equipe de salão, formada pelo nosso responsável Faustin e por sommeliers, terá o maior prazer em aconselhá-lo e acompanhá-lo em suas descobertas, sempre com paixão.

Assiette de tapas et produits locaux
Sélection de vins au verre

Da adega à mesa, tudo se harmoniza

Na cozinha, nosso chef Lambert utiliza apenas produtos locais, da estação e de circuito curto.
Ele oferece generosas tábuas de frios e queijos, além de pratos mais elaborados, que mudam a cada mês conforme os produtos que chegam e as suas inspirações.
Tudo é pensado para harmonizar perfeitamente com a nossa seleção de vinhos.

Nosso charmoso terraço

Para aproveitar os dias bonitos, instale-se em nosso terraço montado no coração de um pátio interno amplo e tranquilo, um espaço de relaxamento em pleno centro da cidade.

Ambiente bucólico, mobiliário confortável e vista para os telhados de Beaune: o lugar ideal para uma pausa fora do tempo
Iluminação suave à noite e serviço contínuo para uma tarde ou uma noite memorável.
Terrasse ensoleillée du bar à vin
Réservation au bar à vin

Reserve a sua experiência

Para viver essa experiência única, reserve a sua mesa agora mesmo.

Entre em contato conosco ou reserve online. Estamos abertos de terça a sábado, das 18h à meia-noite.

Grupos, aniversários ou confraternizações de empresa: nossa equipe saberá personalizar sua recepção e suas harmonizações entre pratos e vinhos.

Será um prazer receber você e compartilhar um momento agradável em torno de uma taça!

Perguntas frequentes sobre o bar de vinhos

Vocês oferecem vinho em taça?
​​Sim, o nosso bar de vinhos em Beaune oferece uma seleção de vinhos em taça que muda a cada mês conforme as nossas descobertas e as chegadas dos nossos domínios parceiros.

Você poderá degustar em média 5 vinhos tintos e 5 vinhos brancos cuidadosamente escolhidos para representar a diversidade dos vinhos da Borgonha, além de uma seleção de 2 vinhos espumantes.

A nossa carta valoriza domínios vitivinícolas da Borgonha com os quais trabalhamos diretamente, para lhe fazer descobrir tanto denominações emblemáticas quanto cuvées mais confidenciais. Essa seleção é ideal para uma degustação de vinhos em Beaune, seja você um apreciador, um apaixonado ou simplesmente curioso para descobrir os terroirs da Borgonha.

Há um terraço?

Sim. Nosso bar de vinhos em Beaune dispõe de um terraço situado num pátio interno, em pleno coração do centro histórico de Beaune.

Protegido da agitação, é um ambiente tranquilo e preservado, ideal para degustar uma taça de vinho da Borgonha, compartilhar uma tábua ou aproveitar um momento de descanso a poucos passos da place Carnot e dos Hospices de Beaune.

O que se pode comer no bar de vinhos?

​​Nosso bar de vinhos em Beaune oferece uma culinária descontraída para compartilhar… ou para saborear sozinho, conforme seus desejos.

Você encontrará um cardápio de tapas composto por tábuas de queijos, embutidos de qualidade e petiscos para compartilhar, ideais para acompanhar uma taça de vinho da Borgonha.

Também oferecemos um cardápio de sugestões do chef, renovado a cada mês. Elaborados com produtos frescos, locais e de estação, esses pratos valorizam os sabores da Borgonha e harmonizam perfeitamente com nossa seleção de vinhos da Borgonha.

Quer você deseje compartilhar algumas tapas entre amigos ou aproveitar uma refeição gourmet em Beaune, nossa equipe saberá aconselhar as melhores harmonizações entre pratos e vinhos.

É possível reservar uma mesa ou privatizar o espaço para um grupo?

Sim, recomendamos que você reserve a sua mesa, principalmente nos fins de semana e nos períodos de maior movimento, para aproveitar plenamente a sua visita ao nosso bar de vinhos em Beaune.

Para grupos ou pedidos de privatização, convidamos você a entrar em contato conosco. Analisaremos o seu pedido com prazer, a fim de propor uma solução adequada ao seu evento.

Qual é o horário de funcionamento do bar de vinhos?

Nosso bar de vinhos em Beaune recebe você:

  • De terça a sexta, das 18h00 à 00h00.
  • Aos sábados, das 12h00 às 14h00, e depois das 18h00 à 00h00.
O sábado ao meio-dia é a ocasião ideal para prolongar a sua visita ao mercado de Beaune. Localizado a poucos passos da place Carnot, nosso bar de vinhos recebe você para degustar uma taça de vinho da Borgonha.