次回
2026年10月13日–15日
カーヴの奥で
Le Speakeasy 格別な美食体験
ワインセラーの中にひっそりと佇む当店のスピークイージー（speakeasy）レストランが、またとないひとときへとお客様をお誘いいたします。
シェフにおまかせのメニュー、美食の料理、そしてごく限られた席数。ここでは一回一回のディナーが、シェフのインスピレーションと旬の食材によって生み出される、唯一無二の体験となります。
当店のソムリエのご案内のもと、それぞれのお料理を、カーヴにそろう約3,000種のワインのなかから一本と合わせてお楽しみください。
ディナーはご予約制となっております。さらに没入感あふれる体験をお求めの方には、厨房内に設けられたシェフズテーブルのご予約も承っております。
毎月ひとりのゲストシェフ
La Table de l'Arche
さらに月に一度、シェフを迎え、そのシェフが自ら選んだメニューを当店のワインリストとともにお楽しみいただくイベントも開催いたします。
